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當前位置首頁紀錄片《味道中山》

味道中山3.0

類型:記錄片 紀錄 大陸 2014 

主演:未知

導演:宋璋 

關鍵詞:未知

劇情簡介

味道中山是大陸 上映的一部優(yōu)秀的電影,  歷時一年  尋覓30多個美食故事  在借鑒《舌尖上的中國》的基礎上,宋璋提出圍繞“一江”、“一山”、“一城”的主旨來創(chuàng)作《味道中山》,他解釋,中山人喝的是西江水,地處五桂山,且中山這座城市有著獨特的僑鄉(xiāng)文化,有著明顯的中外融合和南北融合,這些都是拍攝中山美食的依據?! 〗涍^將近一年的走訪、拍攝和后期制作,整個創(chuàng)作團隊找尋了30多個具有中山本土特色的美食并深挖其背后的文化故事,最終以《捕撈美味》、《山林食譜》、《誘惑早餐》、《季節(jié)味道》、《天地農家》、《魚米之鄉(xiāng)》六個分主題制作了《味道中山》這部紀錄片?!霸谂臄z時,我們要等花開,等結果,等捕撈季節(jié)……”宋璋表示,因為廣東人強調不時不食,因此在拍攝時,“等待”是司空見慣的?! 【p紅色的荼薇花酒、碧綠色的蘇家祠通菜、韌性十足的欒樨餅、肥美的黃圃臘味……昨天下午,記者看到了本部紀錄片其中一集《季節(jié)味道》,該集以一年四季為時間軸,介紹了中山不同鎮(zhèn)區(qū)的居民制作的時令美食。記者注意到,《味道中山》關注的焦點是百姓真實的生活和沒加渲染的普通故事,讓觀眾通過鏡頭的語言了解中山的鄉(xiāng)野以及蘊藏在美食背后的家庭、文化故事?! ぃ@部紀錄片在去年10月在中山電視公共頻道首播后反響熱烈,目前,創(chuàng)作團隊正在籌劃拍攝第二季,并將與珠三角多地電視臺聯(lián)動拍攝,目的是希望讓紀錄片的視野更廣闊,不僅著眼于中山的本土美食,還將把目光聚焦在嶺南的味道上。

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影片評論

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